متانول (methanol) یا متیل الکل در دما و فشار استاندارد مایعی بی رنگ است و بویی شیرین ضعیف و تند و تیز دارد. این ماده عموما به عنوان خوراک در تهیه مشتقات شیمیایی مورد استفاده قرار می گیرد و از گاز طبیعی یا زغال سنگ تولید می شود.

مورد استفاده فراوان در صنعت چسب و مهر و موم سازی. قابل استفاده در صنایع ضد یخ و نم زدایی از لوله ها. کاربرد در بازدارنده های خوردگی و عوامل ضد پوسته پوسته شدن. استفاده در سوخت ها و مشتقات سوختی. استفاده در عوامل آب آشامیدن. کاربرد در وسایل شیمیایی آزمایشگاهی. قابل استفاده در صنعت رنگ و مواد پوشش. استفاده فراوان در صنعت به عنوان حلال. کاربرد به عنوان عامل اکسید کننده و کاهنده.